Blyneliams:
4 kiaušinių
2 stiklinių (500 ml) pieno
1 arb. š. vanilės ekstrakto
2 valg. š. medaus
1 citrinos nutarkuotos žievelės
1 ¾ stiklinės (245 g) miltų
1 arb. š. kepimo miltelių
1 arb. š. druskos
3 valg. š. aguonų
½ stiklinės (125 ml) aliejaus
Įdarui:
375 g tepamosios varškės
¾ stiklinės (105 g) miltelinio cukraus
1 arb. š. vanilės ekstrakto
2 valg. š. citrinų sulčių
1 stiklinės (250 ml) riebios grietinėlės (35% riebumo)
15 valg. š. citrinų kremo
Patiekti:
šviežių uogų
šviežių mėtų lapelių