Neutral. Geschmack: Mild. Hut: 4-12

Neutral.


Geschmack:

Mild.


Hut:

4-12 (18) cm Ø, grau bis braun, radialfaserig, später risspilzartig aufgerissen.


Fleisch:

Weiß, dünnfleischig.


Stiel:

Weißlich, faserig, weiße Myzelfäden an der Stielbasis!


Lamellen:

Sehr breit ausgebuchtet angewachsen, blassweiß bis gelblich, alt oft mit dunklen Schneiden.


Sporenpulverfarbe:

Weiß.


Vorkommen:

Folgezersetzer von Laub- oder Nadelholz, Frühling bis Herbst.


Gattung:

Rüblinge, Holzrüblinge.


Verwechslungsgefahr:

Rehbrauner Dachpilz, Schwarzschneidiger Dachpilz, diversen Risspilzen mit braunem Sporenpulver oder Herbstpilze wie Nebelkappen.


Kommentar:

Oft wird von Unverträglichkeiten bei Genuss dieses Pilzes berichtet; uns ist bisher kein Fall bekannt.

In geringer Menge sicherlich unbedenklich. Wir verwenden einige junge Fruchtkörper im Pilzmischgericht. Er schmeckt (aus dem östlichen Bayerischen Wald) gar nicht schlecht, etwa wie Rosenkohl bzw. Blumenkohl.

Andere Regionen berichteten von nicht guten Geschmackswerten. Möglicherweise schmeckt er je nach Region unterschiedlich gut bzw. auch schlecht und wirkt unverträglich. Laut DGfM gilt er als Giftpilz und sollte für Speisezwecke nicht verwendet werden. Pilzsachverständige der DGfM dürfen diesen Pilz nicht für den Verzehr freigeben.

Über die Entscheidung diesen Pilz zu essen ist jeder selbst verantwortlich.

Tödliche Vergiftungen sind nicht aufgeführt. Die Literatur bewertet ihn ebenso unterschiedlich von essbar bis ungenießbar sowie auch unverträglich!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นกลาง รสชาติ: อ่อน หาดใหญ่: (18) 4-12 ซม.Ø greys จะบราวส์ รัศมีข้อ pilzartig แตกหลังจากที่ริพมาเปิด เนื้อ: สีขาว บาง fleshy หมายเลขอ้างอิง: สีขาว ข้อ ขาว mycelium กระทู้ในสายการ ครีบ: เปิดกว้างมากออกปลูก ซีดขาวถึงเหลือง เก่ามักจะ มีสีเข้มตัด สีผงสปอร์: ขาว ที่มา: ผู้ย่อยสลายตอนไม้ผลัดใบ หรือเริ่ม ฤดูใบไม้ผลิตก สกุล: Rhodocollybia, Holzrüblinge ความเป็นไปได้ของความสับสน: Rehbrauner หลังคาเชื้อรา เชื้อรา Schwarzschneidiger หลังคา ต่าง ๆ เห็ดแตก มีสปอร์สีน้ำตาล หรือฤดูใบไม้ร่วงเห็ดชอบหมวกหมอก ความคิดเห็น: มักรายงานความเข้ากันไม่ มีความสุขของเชื้อรานี้ เพื่อห่างไกล กรณีไม่มีชื่อเสียงแน่นอนไม่เป็นอันตรายในปริมาณเล็กน้อย เราใช้ร่างกาย fruiting หนุ่มบางจานผสมเห็ด (จากตะวันออกบาวาเรียป่า), มันไม่ได้เลวทั้งหมด เช่นกะหล่ำดาวกะหล่ำภูมิภาคอื่น ๆ รายงานค่ารสชาติไม่ดี พฤษภาคมเขารสชาติขึ้นอยู่กับภูมิภาคของร้ายดี หรือแม้แต่แตกต่างกัน และการทำงานเข้ากันไม่ได้ ตาม DGfM เขาถือว่าเป็นเห็ดพิษ และไม่ควรใช้สำหรับอาหาร ผู้เชี่ยวชาญเห็ดของ DGfM ได้รับอนุญาตให้ใช้เชื้อรานี้ไม่ได้มีไว้สำหรับปริมาณการใช้การตัดสินใจที่จะกินเห็ดนี้ทุกคนรับผิดชอบไม่อยู่ poisonings ร้ายแรง วรรณคดีประเมินเขาเป็นแตกต่างจากกินทาน และเข้ากันไม่ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. เป็นกลางTaste:. อ่อนหมวก: 4-12 (18) ซมØฉีกขาดสีเทาสีน้ำตาล, radialfaserig ภายหลังฉีก mushroomed. เนื้อสัตว์: สีขาว, บางโป่งพอง. จับ: สีขาว, เส้นหัวข้อเส้นใยสีขาวบนฐานก้าน! lamellae: bulged กว้างมาก โตอ่อนสีขาวสีเหลืองเก่ามักจะมีขอบมืด. Sporenpulver สี: สีขาว. เหตุการณ์:. Folgezersetzer ของผลัดใบหรือต้นสนฤดูใบไม้ผลิกับฤดูใบไม้ร่วงประเภท :. เท้ากำมะหยี่ไม้เท้ากำมะหยี่น่าจะเป็นของความสับสน: Pluteus cervinus ดำห้าวเชื้อราหลังคา, เห็ดแตกต่างๆด้วยผงสปอร์สีน้ำตาลหรือเห็ดในฤดูใบไม้ร่วง . เช่นหมวกหมอกหมายเหตุ: มันก็มักจะเข้ากันไม่ได้กับรายงานความเพลิดเพลินของเชื้อรานี้ เรายังไม่มีกรณีที่รู้จักกัน. ในจำนวนน้อยไม่เป็นอันตรายอย่างแน่นอน เราใช้บางส่วนผลหนุ่มสาวในศาลผสมเห็ด มันมีรสชาติ (จากภาคตะวันออกของ Bavarian Forest) ไม่ได้เลวร้ายเกี่ยวกับการเป็นกะหล่ำปลีกะหล่ำดอกหรือ. ภูมิภาคอื่น ๆ ไม่ได้รายงานค่ารสชาติที่ดี บางทีมันอาจจะรสชาติดีที่แตกต่างกันหรือไม่ดีขึ้นอยู่กับพื้นที่และการกระทำที่ไม่เข้ากัน ตาม DGfM เขาถือว่าเป็นเห็ดมีพิษและไม่ควรนำมาใช้สำหรับการบริโภคของมนุษย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านเห็ด DGfM เชื้อราชนิดนี้อาจจะไม่ปล่อยสำหรับการบริโภค. เกี่ยวกับการตัดสินใจที่จะกินเห็ดทุกคนเป็นผู้รับผิดชอบ. พิษร้ายแรงไม่ได้ระบุไว้ วรรณกรรมประเมินว่าเขาเป็นที่แตกต่างจากการกินได้กินไม่ได้เช่นเดียวกับการเข้ากันไม่ได้!

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2
4 ที่เป็นกลางๆ

2
4 รสชาติ :

ละมุน

2
4 Red Hat :

4-12 ( ต่ำกว่า 18 ปี ) ซม . Ø , สีน้ำตาล , สีเทา , รอยฉีกขาด risspilzartig radialfaserig ในภายหลังได้

2
4 :

สีขาวเนื้อ , dunnfleischig ได้

2
4 ก้าน :

เป็นสีขาว , สีขาว , Myzelfaden พังผืดที่ฐานของก้าน !

2
4 :

ใบกว้างเป็นอย่างมากในการปลูก blassweiß ausgebuchtet , เก่าที่มีสีเหลืองมีลักษณะข้นสีเข้มการตัดได้บ่อยด้วย

2
4 Sporenpulverfarbe :

สีขาว

2
4 ต่อๆไป :

Folgezersetzer ของป่าเบญจพรรณไม้ coniferous หรือฤดูใบไม้ผลิฤดูใบไม้ร่วงได้

2
4 :

Rublinge ปอทะเล , Holzrublinge ได้

ความเป็นไปได้ที่จะเกิดความสับสนของ 10
5 :

Rehbrauner Dachpilz Schwarzschneidiger Dachpilz , , พร้อมด้วยสีน้ำตาล Sporenpulver Risspilzen ต่างๆหรือเป็น Nebelkappen Herbstpilze ได้

2
4 ความคิดเห็น :

มักได้รับประโยชน์จากการทำงานร่วมกันไม่ได้กับเห็ดหูหนูนี้ได้รับการรายงานและเรารู้ไม่มีเคสได้

แน่นอนว่าอยู่ในปริมาณที่ปลอดภัยได้ เราใช้บางคนหนุ่มสาวใน Pilzmischgericht fruiting หน่วยงานออกได้ จะมีรสชาติอร่อย ( จากภาคตะวันออกของป่าตามแบบ Bavarian ที่ไม่เลวเลย ) ให้เหมือนกับกะหล่ำปลีพันธุ์ Brussels หรือดอกกะหล่ำปลีได้
2
4 ภูมิภาคอื่นที่ไม่ได้มาจากการที่มีการรายงานได้ Geschmackswerten ที่ดี เขาอาจจะมีรสชาติจะแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาคและมีการดีหรือไม่ดีที่แพ้ได้มากเกินไปเครื่องนี้ได้รับการพิจารณาว่าเป็นดัง Giftpilz สภาคองเกรสของ DGfM ตามและไม่ควรใช้สำหรับอาหาร สภาคองเกรสของ DGfM Pilzsachverstandige อาจแบ่งปันข้อมูลนี้ไม่ได้ใส่เห็ดหูหนูสำหรับการบริโภคของมนุษย์
2
4 การตัดสินใจเพื่อการรับประทานเห็ดหูหนูนี้จะเป็นความรับผิดชอบของแต่ละบุคคล
2
4 พิษร้ายแรงจะไม่อยู่ในรายการ สิ่งตีพิมพ์ที่ประเมินได้เช่นเดียวกับที่แตกต่างไปจากพืชและ inedible ยังรวมถึงการไม่ตรงกัน !